Semillas de flores comestibles. Rocalba. Capuchina: Trapeolum majus. 10g.
Una explosión de wasabi. ¡Agrega un toque de picante a tus comidas que no dejará indiferente a nadie!
CAPUCHINA. Flor comestible, 10g
2,25 €
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Semillas de flores comestibles. Rocalba. Capuchina: Trapeolum majus. 10g.
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☀️ Cultivar al sol | 🌱🌼 De dos a tres semanas | 🌡️ 15º | 🚿 Moderado
Como indica su fabricante, las hojas y flores frescas de "Capuchina" tienen un sabor picante parecido al de los berros y al del wasabi.
Las flores añadirán un toque picante a las ensaladas y, por su parte, las semillas verdes se pueden picar y usar con perejil como guarnición o para hacer alcaparras. Ah, ¿y te atreves a combinarlas con queso crema o mantequilla en canapés, o en un sándwich de queso y tomate? ¡Exquisito!
¡Descubre más recetas en el blog de Rocalba!
¡Ojo! No olvides que antes de consumirlas, deberás lavar las flores -sumergiéndolas en un recipiente con agua- y secarlas agitando suavemente.
CCSEM.FC.C10
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