BEGONIA. Flor comestible, 0,1g

BEGONIA. Flor comestible, 0,1g

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Semillas de flores comestibles. Rocalba. Begonia: Begonia semperflorens. 2g.

Añade un sabor alimonado y fresco. Entre todas las maravillosas texturas que podemos incorporar a nuestros platos... ¡no puede faltar el toque crunchy! Por eso estas flores de Begonia pueden ser nuestras fieles aliadas.

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☀️ Cultivar al sol  |  🌱🌼 De 1 a 3 semanas  |  🚿 Moderado


 

Como indica su fabricante, las flores de colores brillantes de "Begonia" aportarán a tu plato un toque sofisticado, un sabor a limón y una textura crujiente.

Utiliza los pétalos troceados como guarnición en ensaladas o para darle un toque diferente a tus sándwiches. Ah, ¿y te atreves a combinarlos con el yogur? Sumérgelos enteros dentro del mismo y tendrás un exquisito postre o incluso un innovador aperitivo.

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¡Ojo! Los pétalos contienen ácido oxálico y, por tanto, solo deben consumirse con moderación. Solo son comestibles los pétalos tuberosos.

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