Semillas de flores comestibles. Rocalba. Aliso: Alyssum maritimum. 2g.
Un toque de miel. Endulzar con miel (casi) siempre es un sí rotundo. Y si te decimos que estas flores aparte de un potente sabor a miel también añaden un ligero toque picante... ¡desaparece el casi para ser un siempre en toda regla!
ALISO. Flor comestible, 2g
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Semillas de flores comestibles. Rocalba. Aliso: Alyssum maritimum. 2g.
Un toque de miel. Endulzar con miel (casi) siempre es un sí rotundo. Y si te decimos que estas flores aparte de un potente sabor a miel también añaden un ligero toque picante... ¡desaparece el casi para ser un siempre en toda regla!
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☀️ Cultivar al sol | 🌱🌼 De 8 a 10 días | 🌡️ 15-20º | 🚿 Moderado
Como indica su fabricante, las hojas y flores del Alyssum dulce tienen un potente sabor a miel que acompaña con un ligero gusto a picante, muy parecido al de la col rizada. Y sí, combinan perfectamente con ensaladas, sopas frías o incluso tortillas.
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¡Ojo! No olvides que antes de consumirlas, deberás lavar las flores -sumergiéndolas en un recipiente con agua- y secarlas agitando suavemente.
CCSEM.FC.A2
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