ALBAHACA. Flor comestible, 4g

ALBAHACA. Flor comestible, 4g

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Semillas de flores comestibles. Rocalba. Albahaca: Ocimum basilicum. 4g.

La flor del pesto. Si hay alguna hierba/especia/condimento que no puede faltar en ninguna cocina, esa perfectamente puede ser la Albahaca.

¡Con su inconfundible aroma, aportará a nuestros platos un toque fresco, dulzón y muuuy penetrante!

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☀️ Cultivar al sol  |  🌱🌼 De 5 a 7 días  |  🚿 Moderado


 

Como indica su fabricante, las flores de "Albahaca" se pueden utilizar como sustituto de las hojas de esta misma hierba en cualquier receta, ¡pero no olvides consumirlas con moderación ya que presentan un sabor mas intenso!

En definitiva, es un complemento ideal para ensaladas, salsas, sopas, pastas, pizzas...

¡Descubre más recetas en el blog de Rocalba!

 

¡Ojo! No olvides que antes de consumirlas, deberás lavar las flores -sumergiéndolas en un recipiente con agua- y secarlas agitando suavemente. 

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