USOS
Es una de las plantas más usadas en España como condimento para adobar carnes y ensalzar el sabor de platos de pasta y guisos. Es un excelente aromatizante.
Se utiliza para aliviar problemas del aparato respiratorio tales como la tos y el asma. Se usa en friegas para tratar dolores reumáticos. Es un buen desinfectante y cicatrizante de heridas. Es común su uso para tratar irritaciones y eczemas en la piel.
CULTIVO
El orégano se cultiva en una variedad amplia de suelos, aunque crece mejor en aquellos que sean fértiles, sueltos y poco húmedos. En cuanto a las temperaturas, es una planta bastante rústica, ya que aguanta bien el frío invernal y los veranos calurosos y la sequía.
CURIOSIDADES
Se pueden utilizar tanto las hojas como las flores. Después de recolectarlas, deben secarse y guardarse en recipientes herméticos. Su esencia se utiliza en perfumería y cosmética. Se conocen diferentes variedades: Origanum onites; Origanum majorana; Origanum virens.
Las medidas se indican en relación "diámetro" en centímetros.
*Información extraída del libro "Atlas ilustrado de las hierbas y plantas aromáticas, medicinales y culinarias". Editorial Susaeta.